Thermomix-Rezept für Apfelpunsch
Winterzeit ist Punschzeit! Und wenn es draußen schön kalt ist, lässt sich mit dem Thermomix im Handumdrehen ein winterlich fruchtiger Apfelpunsch zaubern.
1:04 min
Zutaten:
- 1 Apfel
- 1 Orange, in Vierteln
- 2 Zimtstangen
- etwas Muskatnuss
- 1 TL Nelken
- 500 ml Apfelsaft klar
- 50 ml Amaretto
- 100 ml Rum
Zubereitung:
- Apfel 4 Sekunden auf Stufe 4 zerkleinern
- Apfelsaft, Gewürze, Zitrone und Orange zugeben, 8 Minuten auf 100 Grad Stufe 1 Linkslauf erwärmen
- Apfelstückchen hinzugeben und den Alkohol und den Zucker
- 5 Minuten 80 Grad Stufe 1
- Durch ein Sieb geben - fertig!
Wohl bekomms!
P.S. Für die alkoholfreie Variante, einfach Rum und Amaretto weglassen und ein paar Tropfen Rumaroma in den Punsch geben.
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